Vencedores serão conhecidos no dia 25 de setembro, na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte.
CAFÉ
Concurso elege os melhores Cafés Fairtrade da Região do Cerrado Mineiro
Vencedores serão conhecidos no dia 25 de setembro, na Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte
A Associação dos Pequenos Produtores do Cerrado (Appcer) vai divulgar, no dia 25 de setembro, às 15h30, durante a Semana Internacional do Café (SIC), no Expominas, em Belo Horizonte, o resultado do seu primeiro Concurso de Qualidade dos Cafés Fairtrade. A entidade vai distribuir R$ 25 mil em equipamentos para os cinco primeiros colocados no concurso. Eles também receberão um valor além do preço de mercado da saca. Os prêmios variam de R$ 500 para o primeiro colocado a R$ 100 para o quinto lugar.
Vinte e oito produtores enviaram amostras para o concurso. No início deste mês foi feita a primeira prova, que selecionou 10 finalistas. Os vencedores serão conhecidos no dia 25 de setembro, no Grande Auditório da SIC.
Os prêmios distribuídos pela Appcer em seu concurso de qualidade são provenientes dos recursos recebidos pela entidade de duas instituições que apoiam a prática do comércio justo em nível mundial. São elas, Fairtrade Foundation e a rede de supermercados Waitrose, ambas com sede no Reino Unido e que destinaram à Appcer, neste ano, um prêmio equivalente de 40 mil libras esterlinas, o equivalente a R$ 160 mil. “Este prêmio deve ser destinado à melhoria da qualidade do café e ser revertido em ações que beneficiem a comunidade”, explica o presidente da Appcer, Carlos Behrend.
A FLO – Fairtrade Labelling Organization ou Fairtradre Internacional, certificadora mundial de comércio justo, determina que no mínimo 25% do prêmio recebido com a comercialização do café certificado seja investido na melhoria da qualidade do grão. “Hoje estamos aplicando quase 40% dos recursos neste sentido”, informa Behrend.
Segundo ele, a promoção do concurso de qualidade é parte da estratégia da associação para incentivar os produtores a investirem cada vez mais em uma produção sustentável. Esse investimento prevê melhorias como a construção de terreiros para a secagem do café e a utilização de maquinários mais avançados. Por isso, a Appcer resolveu destinar o saldo do prêmio recebido pela associação para a compra de equipamentos que vão proporcionar a melhoria tecnológica nas pequenas lavouras.
Os dois primeiros colocados na premiação vão receber lavadoras de café, que custam em torno de R$ 11 mil. O terceiro, quarto e quinto classificados vão levar para as lavouras um aparelho que mede a umidade do café quando o grão está em fase de secagem no terreiro.
Produção responsável
O projeto Fairtrade do Cerrado Mineiro nasceu em 2010, a partir de um diagnóstico feito pelo Sebrae Minas para identificação do perfil dos produtores. No ano seguinte foi criada a Appcer, que conquistou a certificação. Hoje, a associação abriga 68 produtores.
Ainda em 2011, a Appcer comercializou um lote de 2,3 mil sacas de café com o selo comércio justo, volume que vem crescendo a cada safra. Para este ano estão previstas 20 mil sacas, volume que, de acordo com Behrend, deve ser mantido para o próximo ano.
O dirigente informa que a associação destina parte do prêmio para creches do meio rural, além de distribuir bolsas de estudo de língua estrangeira, informática e curso superior em colégio agrícola para filhos dos associados. “Investimos também em um trabalho de adequação das propriedades para evitar acidentes do trabalho e ambientais, uma exigência legal”, conta.
Outra ação subsidiada pelo prêmio Fairtrade foi a contratação de um especialista para realizar o monitoramento integrado de pragas nos cafeeiros. “Com os recursos também temos participado de feiras internacionais, nos EUA e Europa, para mostrar nosso café diretamente ao compradores”, completa.
Hoje, os principais mercados compradores do café Fairtrade brasileiro são EUA, Reino Unido, Alemanha, Bélgica e Canadá.
SERVIÇO
Concurso de Qualidade dos Cafés Fairtrade
25/9/15
15h30
Grande Auditório SIC – Expominas - BH
